Conopodium majus - Pignut (Apiacées)

Phylum: Magnoliophyta - Classe: Equisetopsida - Ordre: Apiales - Famille: Apiaceae

Pignut, Conopodium majus

Cette ombellifère de taille basse ou moyenne a des feuilles finement divisées, des tiges creuses et un tubercule en forme de noix juste en dessous du niveau du sol. Les tubercules sont comestibles et très appréciés des porcs; les enfants les déterrent parfois et les mangent aussi.

Conopodium majus, Pignut, gros plan de fleurs

Les pignuts se trouvent généralement dans les prairies en pente où les sols ne restent pas gorgés d'eau pendant longtemps. Les tiges sont creuses, contrairement à celles du Grand Pignut (Bunium bulbocastanum) qui a des tiges solides.

Cette plante est répandue dans tout le Royaume-Uni, mais pas aussi commune dans l'extrême nord.

Les spécimens sur cette page ont été photographiés dans l'ouest du Pays de Galles.


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