Geastrum triplex, champignon Earthstar à collier

Embranchement: Basidiomycota - Classe: Agaricomycètes - Ordre: Geastrales - Famille: Geastraceae

Distribution - Histoire taxonomique - Etymologie - Identification - Notes culinaires - Sources de référence

Geastrum Triplex - Collier Earthstar

Recherchez dans la forêt ce membre du groupe de champignons gastromycètes (désespérément confus, taxonomiquement, mais utile d'un point de vue d'identification). Les étoiles de la terre à collier se trouvent le plus souvent sous les feuillus, mais nous les avons également trouvées dans les forêts de conifères, en particulier avec les sapins et les épicéas.

Geastrum triplex, Earthstar à collier - fruits émergents et jeunes

Si vous coupez un jeune fruit, l'intérieur est blanc, mais il se transforme progressivement en une masse poudreuse brun foncé à mesure que les spores mûrissent.

Les spores sont émises par le trou apical lorsque les brises le traversent, et des bouffées de spores beaucoup plus grosses s'échappent lorsque les gouttes de pluie frappent et compriment le sac de spores.

Geastrum triplex, Earthstar à collier - photo en gros plan

Distribution

Du milieu de l'été à l'hiver et souvent au printemps suivant, l'étoile de la terre à collier peut être vue en Grande-Bretagne et en Irlande, bien que ce soit une espèce peu fréquente et plutôt localisée. Cette étoile de la terre se produit également dans la plupart des régions du centre et du nord de l'Europe continentale et dans de nombreuses autres régions du monde, y compris l'Amérique du Nord.

Histoire taxonomique

L'étoile de la terre à collier a été décrite scientifiquement par le botaniste allemand Franz Wilhelm Junghuhn (1809 - 1864) en 1840 et a reçu le nom scientifique binomial Geaster triplex . Geaster et Geastrum sont considérés comme synonymes, et le nom scientifique actuellement accepté Geastrum triplex est donc accrédité à Junghuhn.

Les synonymes de Geastrum triplex incluent Geastrum saccatum Fr. et Geastrum michelianum WG Sm.

Geastrum triplex, Earthstar à collier - stade d'oeuf

Étymologie

Geastrum , le nom générique, vient de Geo - signifiant terre, et - astrum signifiant une étoile. C'est donc Earthstar.

L'épithète spécifique triplex est assez simple et signifie simplement «avoir trois couches» - une structure à trois couches.

Dans son stade «œuf», l'étoile de la terre à collier est très difficile à identifier; il ressemble beaucoup à de nombreux autres membres du groupe de champignons gastéromycètes. La photo ci-dessus, montrant des `` œufs '' du triplex à collier Earthstar Geastrum , a été prise en août 2013, mais c'était début octobre avant que les rayons ne s'ouvrent complètement et que le collier ne se forme pour révéler sa véritable identité.

Guide d'identification

Geastrum triplex, jeune fruit à collier Earthstar

Fruitbody

Les étoiles de la Terre à collier sont plus grandes que les autres espèces d'étoiles de la terre, et elles ont un diamètre de sac de spores allant jusqu'à 5 cm et des bras qui s'étendent sur deux fois cette distance lorsqu'ils sont complètement étirés. Un spore-sac sphérique aplati contient la gleba poudreuse avec laquelle les spores sont distribuées.

Geastrum triplex - vue latérale

Comme pour les autres étoiles de la terre, l'ampoule est montée sur une base en forme d'étoile, mais le triplex Geastrum est communément appelé l'étoile de la terre à collier car dans de nombreux cas, les bras se fissurent lorsqu'ils se plient, avec pour résultat que le sac de spores semble être assis. sur une couche en forme de soucoupe séparée. Il n'y a pas de tige.

Le nombre de rayons d'étoiles est très variable - ceux illustrés sur cette page ont six ou sept rayons mais certains trouvés à proximité n'en ont que cinq.

Opercule de triplex de Geastrum, l'étoile de la terre à collier

Un trou pointu, connu sous le nom de péristome (voir à gauche), sur le dessus du sac libère des spores lorsque le vent le traverse ou que des gouttes de pluie le frappent. Les côtés du péristome sont fibreux et semblent plutôt déchiquetés mais pas régulièrement striés, et le péristome est entouré d'un anneau flou légèrement plus brun fauve que le reste de la surface externe du sac de spores.

Spores de triplex de Geastrum

Les spores

Globose, 3,5-4,5 µm de diamètre; couvert de petites verrues épineuses.

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Spores de triplex Geastrum , Earthstar à collier

Les spores X

Masse de spores

Marron foncé.

Odeur / goût

Pas perceptible.

Habitat

Trouvé sous les feuillus et les conifères, souvent sur un terrain en pente plutôt que plat

Saison

Fructification après la pluie à la fin de l'été et à l'automne; visible toute l'année.

Espèces similaires

Plusieurs autres espèces de Geastrum , y compris Geastrum saccatum (voir ci-dessous) sont de la même forme générale, bien que généralement plus petites, et une identification sûre nécessite beaucoup d'expertise.

Notes culinaires

Geastrum triplex - Earthstar à collier, image en gros plan

Les Earthstars ne sont pas comestibles et n'ont aucune valeur culinaire, mais une fois séchées, elles peuvent faire des décorations de table attrayantes tant qu'elles ne se confondent pas avec des poivrières!.

Sources de référence

Fasciné par les champignons , Pat O'Reilly 2016.

Ellis JB, Ellis MB. (1990). Champignons sans branchies (hyménomycètes et gastéromycètes): un manuel d'identification. Londres: Chapman et Hall. ISBN 0-412-36970-2.

Pegler, DN, Laessoe, T. et Spooner, BM (1995). Puffballs britanniques, Earthstars et Stinkhorns . Jardins botaniques royaux de Kew.

Dictionnaire des champignons ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter et JA Stalpers; CABI, 2008

L'histoire taxonomique et les informations sur les synonymes de ces pages sont tirées de nombreuses sources, mais en particulier de la GB Checklist of Fungi de la British Mycological Society et (pour les basidiomycètes) de la liste de contrôle de Kew des Basidiomycota britanniques et irlandais.

Ci-dessous: Une espèce de Geastrum , probablement Geastrum saccatum , dans la forêt nationale de Tijuca à Rio de Janeiro, au Brésil, dans une forêt reconstituée de ce qu'on appelle là «bioma mata atlantica». Photo et détails aimablement fournis par Rogerio Dias.

Geastrum specioes, probablement saccatum, Brésil

Geastrum saccatum

en 1829, Geastrum saccatum a été décrit par le mycologue suédois Elias Magnus Fries, mais les mycologues européens ont conclu plus tard que Geastrum triplex et Geastrum saccatum étaient des synonymes - deux noms pour la même espèce - et Geastrum triplex est le nom actuellement accepté ici en Grande-Bretagne. Les experts mycologiques de Kew (Londres), dont je suis le système de dénomination sur First Nature, traitent toujours ces deux noms comme synonymes; cependant, à l'heure actuelle, la base de données des registres des champignons pour la Grande-Bretagne et l'Irlande ne reconnaît que très peu d'espèces du genre Geastrum .

Dans une publication récente (2014), des mycologues japonais et espagnols ont conclu à partir d'études ADN qu'il existe probablement quelque 120 espèces différentes de Geastrum, et ils séparent Geastrum triplex et Geastrum saccatum comme deux espèces distinctes. ( Geastrum langeniforme est également macroscopiquement très similaire mais génétiquement distinct de ces deux.) Sans étudier ces étoiles au microscope, il n'est pas possible de faire la distinction entre Geastrum triplex et Geastrum saccatum pour certains. (Les deux espèces seraient présentes au Brésil.)

Le triplex de Geastrum se divise souvent pour afficher un collier, mais pas toujours. J'ai trouvé des colonies ici au Royaume-Uni où certains spécimens se sont séparés et d'autres ne se sont pas séparés pour former des colliers. Une chose qui peut aider est de connaître la taille du sac de spores (le globe central). Aux États-Unis, où les deux espèces sont reconnues comme séparées, la taille moyenne du Geastrum triplex est de 1 à 5 cm de large (moyenne 3 cm), tandis que pour le Geastrum saccatum, une gamme de tailles de 2 à 3 cm (moyenne de 2,5 cm) est indiquée. Il existe également des différences microscopiques dans les structures hyphes (connues sous le nom de fils capillaires) à l'intérieur de la masse de spores, mais encore une fois un chevauchement dans leurs plages. La taille et l'ornementation des spores sont sensiblement les mêmes pour les deux.

Remerciements

Cette page comprend des photos aimablement fournies par Barbara Corish, Rogerio Dias, Simon Harding et Beverley Stafford.