Xylaria polymorpha, champignon des doigts de l'homme mort

Embranchement: Ascomycota - Classe: Sordariomycètes - Ordre: Xylariales - Famille: Xylariacées

Distribution - Histoire taxonomique - Etymologie - Identification - Sources de référence

Xylaria polymorpha - Doigts de l'homme mort

Xylaria polymorpha apparaît tout au long de l'année à la base des souches de hêtre et parfois sur d'autres feuillus enfouis. Dead Man's Fingers est un nom commun très approprié pour cette espèce d'apparence terne, qui se présente généralement en touffes de trois à six doigts qui sont souvent pliés et donnent l'impression de jointures noires arthritiques.

Apparaissant souvent en grappes palmées, les stromes comprennent des formes blanches en forme de doigts infertiles avec un revêtement noir contenant les flacons dans lesquels les asques (asques singuliers) produisent leurs spores. Connus sous le nom de «champignons du flacon», ces corps de fruits composés noirs sont difficiles à repérer dans les forêts sombres.

Xylaria polymorpha - Dead Man's Fingers - gros plan de la surface

Distribution

Espèce assez commune en Grande-Bretagne et en Irlande, Xylaria polymorpha se trouve également dans toute l'Europe continentale et dans de nombreuses régions d'Amérique du Nord.

Histoire taxonomique

Le basionyme (nom scientifique original) Sphaeria polymorpha a été donné à ce champignon ascomycète en 1797 par Christiaan Hendrik Persoon.

Au fil des ans, ce champignon d'aspect morbide a acquis de nombreux autres noms scientifiques (synonymes), dont Hypoxylon polymorphum , (Pers.) Mont., Xylaria corrugata Har. & Pat., Xylaria obovata (Berk.) Berk., Et Xylaria rugosa Sacc. Son nom actuellement accepté Xylaria polymorpha date de 1824, lorsque le mycologue et illustrateur écossais Robert Kaye Greville (1794 - 1866) l'a transféré au genre Xylaria .

Xylaria polymorphes, fruits bruns entre leurs phases de reproduction asexuée et sexuelle

Étymologie

Une photo en gros plan de la surface d'un corps de fruit adulte est montrée ci-dessus, et sa forme granulaire est clairement évidente; cependant, l'épithète spécifique polymorpha ne provient pas de la texture de surface variable mais des formes nombreuses et variées que ces corps fruitiers peuvent prendre. Polymorpha signifie, littéralement, sous de nombreuses formes.

Cachées sous ces bosses de surface se trouvent des chambres arrondies bordées de structures productrices de spores appelées asques - par conséquent, ces champignons appartiennent au phylum Ascomycota, la plus grande section (en nombre d'espèces) du règne fongique.

Le Dead Man's Finger n'est généralement pas considéré comme un champignon comestible.

Les doigts brunâtres de l'homme mort illustrés à gauche se situent entre les phases de reproduction asexuée et sexuelle de ce champignon ascomycète.

Xylaria polymorpha au stade conidien

Les magnifiques spécimens de Xylaria polymorpha représentés à gauche sont au stade de la production de spores conidiales (asexuées), lorsque les «doigts» deviennent souvent bleu pâle.

Cette magnifique photo a été prise par Andrea Aspenson dans le Wisconsin, aux États-Unis, et est présentée avec son aimable autorisation.

De nombreux champignons dont le cycle de vie comprend à la fois des champignons asexués (via les conidiospores) et sexuels (via les ascospores ou les basidiospores) ont causé une grande confusion dans les premiers temps de la taxonomie fongique. Plusieurs d'entre eux ont reçu des noms scientifiques binomiaux distincts pour chacun de ces stades, car ils étaient Si vous comparez les «doigts de l'homme mort» bleu clair à ceux de l'image en haut de cette page, je pense que vous accepterez volontiers que ce n'était pas une erreur stupide mais tout à fait compréhensible.

Guide d'identification

Xylaria polymorpha sur un journal moussu

La description

Les doigts individuels varient de 1 à 3 cm de diamètre et mesurent généralement entre 3 et 8 cm de long lorsqu'ils sont complètement développés. La surface est initialement blanche ou grisâtre et recouverte d'une fine poudre pâle (conidies) au stade asexué, devenant plus tard légèrement granulée et s'assombrissant du brun au noir, parfois avec des teintes verdâtres ou bleuâtres.

Vue en coupe de Xylaria polymorpha

Stroma et périthèces

Comme on le voit sur la gauche, à l'intérieur du corps fruitier communal connu sous le nom de stroma (stroma pluriel), la chair est blanche; c'est assez dur. Près de la surface se trouvent des cavités productrices de spores connues sous le nom de périthèces - visibles sur cette image sous forme de points noirs sur fond blanc. Il y a un minuscule trou en forme de pore dans le haut de chaque périthèce, et lorsque les asques explosent et éjectent leurs spores, c'est leur route de sortie vers le grand monde extérieur.

Spores de Xylaria polymorpha, doigts de l'homme mort

Les spores

Produites dans des structures appelées asques (asques singuliers), les ascospores sont brun foncé (lorsqu'elles sont complètement développées), lisses, fusiformes (en forme de fuseau) ou en forme de banane, et 20-30 x 5-9 μm. (Les champignons ascomycètes ont généralement des spores beaucoup plus grosses que celles de la plupart des espèces de basidiomycètes.)

Exceptionnellement, les spores présentées ici contiennent plusieurs guttules (gouttes en forme d'huile) jusqu'à environ 5 μm de diamètre, alors que la plupart des autorités se réfèrent aux spores de Xylaria polymorpha comme contenant généralement une seule goutte et parfois aucune du tout.

Les asques mesurent généralement 200 x 10 μm avec huit spores dans chaque asque.

Impression de spores

Noir.

Conidies sur les jeunes fruits de Xylaria polymorpha

Conidies

Comme d' autres espèces de Xylaria, ce champignon est également capable de reproduction asexuée via des conidiospores (souvent appelées conidies), qui sont plus petites que les ascospores, lisses, ellipsoïdales et hyalines. Les conidiospores poudreuses bleu-gris pâle sont encore visibles sur les extrémités des jeunes fruits représentés à gauche; ils auront été soufflés ou emportés par le temps que les ascospores soient mûres, puis la surface des «doigts» deviendra une teinte brune beaucoup plus foncée.

Odeur / goût

Pas distinctif.

Habitat et rôle écologique

Saprobie, et ainsi trouvée sur ou à proximité (et reliée) aux souches de hêtres morts et, moins fréquemment, à d'autres souches d'arbres à feuilles larges. Xylaria vient du même travail grec que le xylème, et signifie simplement bois.

Les doigts de l'homme mort sont en effet des champignons pourritures du bois, mais ils se spécialisent dans la consommation ni de la cellulose molle ni de la lignine beaucoup plus dure, mais plutôt des polysaccharides - glucane et autres composés minoritaires du bois qui lient la cellulose et la lignine ensemble pour former ce que nous reconnaissons comme bois. En conséquence, lorsque ces champignons et divers autres champignons ascomycètes ont consommé ce qu'ils peuvent d'une souche morte, le reste est un désordre doux riche en nutriments dont les insectes et autres petites créatures peuvent se nourrir (si d'autres champignons pourrissant la cellulose ou la lignine je ne l'ai pas trouvé en premier).

Saison

Principalement vu en été et en automne, mais certains fruits peuvent généralement être trouvés tout au long de l'année. Production d'ascospores en automne et au début de l'hiver.

Espèces similaires

Xylaria longipes est similaire mais plus mince, plus petit et moins robuste. Ses corps fruitiers sont plus manifestement des clubs pédonculés et ils se produisent le plus souvent sur les souches et les branches tombées des sycomores ainsi que des hêtres.

Xylaria polymorpha, Carmarthenshire, Pays de Galles UK

Ci-dessus: Xylaria polymorpha , Cambridgeshire, Angleterre 2013.

Sources de référence

Fasciné par les champignons , Pat O'Reilly 2016.

Dennis, RWG (1981). Ascomycètes britanniques ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. et Kränzlin, F. (1984). Champignons de Suisse. Volume 1: Ascomycètes . Verlag Mykologia: Lucerne, Suisse.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trente.

Liste BMS des noms anglais des champignons

Dictionnaire des champignons ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter et JA Stalpers; CABI, 2008

L'histoire taxonomique et les informations sur les synonymes de ces pages sont tirées de nombreuses sources, mais en particulier de la GB Checklist of Fungi de la British Mycological Society et (pour les basidiomycètes) de la liste de contrôle de Kew des Basidiomycota britanniques et irlandais.

Remerciements

Cette page comprend des photos aimablement fournies par Andrea Aspenson et David Kelly.